Maintenir son entreprise face à la réalité du COVID-19
Nous commençons tout juste à comprendre l’impact du COVID-19 sur la santé publique et, il est difficile d’évaluer les répercussions auprès des boulangeries, pâtisseries, restaurants et chocolatiers au cours des prochains mois. Ce qui est certain, c'est que l'épidémie du COVID-19 et les effets de la réaction publique auront un impact sur toutes les entreprises, y compris les propriétaires, les opérateurs, les agriculteurs, les chauffeurs-livreurs, le personnel et presque tout le monde dans le secteur alimentaire.
Certains d’entre vous avez remarqué une hausse des commandes en ligne, d'autres une perte de revenus dû aux annulations d’événements et des services traiteurs, et même de bénéfices en baisse. Beaucoup d’entre vous parlent de la façon dont cela affecte votre personnel et de la façon dont vous devez modifier votre modèle économique pour garantir votre activité.
Nous rassemblons tous ces efforts. Au cours des prochaines semaines, ce document sera mis à jour pour vous donner accès à des ressources et à des informations qui peuvent vous aider à gérer votre entreprise en ces temps incertains, et à protéger votre personnel et vos clients.
Cette crise évoluant jour après jour, ce rapport vous donnera une analyse évolutive des comportements des individus et le suivi sur le court et long terme de l'industrie alimentaire.
Téléchargez gratuitement le rapport "Maintenir son entreprise face à la réalité du COVID-19" !